Créer le répertoire :

mkdir /mnt/data

Créer le fichier manisfeste :

vim create_PersistentVol.yml  

Insérer le contenu suivant :

apiVersion: v1
kind: PersistentVolume
metadata:
  name: pv-volume-01
  labels:
    type: local
spec:
  storageClassName: manual
  capacity:
    storage: 1Gi
  accessModes:
    - ReadWriteOnce
  hostPath:
    path: "/mnt/data"

Pour lister les volumes Persistants :

kubectl get persistentvolumes